Menu de la Dieta Dukan – Fases
Escrito Por: Quemagrasas en Dieta equilibrada | 12 de diciembre del 2011Estuvimos explicando hace poco en que consistía la dieta dukan para adelgazar, una dieta nutricional protéica que estaba dividida en varias fases de pérdida de peso. Las recordamos: La fase de ataque, que suele durar 2 semanas, que es donde evitamos los carbohidratos, la segunda fase, que es la de crucero y puede durar varios meses (que gan ventaja poder adelgazar sin cirugía) para terminar con la fase de estabilización, donde mantendremos la línea, no recuperaremos el peso perdido y evitaremos el temido efecto yo-yo
Menu Dieta Dukan : Etapa de Ataque
Comencemos con un ejemplo de menú para esta dieta nutricional para adelgazar:
Desayuno:
Infusión, café o té (preferiblemente té rojo o té verde).
Un yogourt o en su defecto queso fresco (tiene que ser queso con 0% de grasa).
Una loncha o dos de pavo o jamón cocido.
Almuerzo:
Podremos elegir entre pollo al curry (o con otras hierbas), una hamburguesa de ternera junto a un yogourt desnatado, o atún natural, podemos incluir algo de queso, también 0% grasa.
Merienda:
Torta de salvado de avena (ya dijimos que la avena es uno de los fundamentos de la dieta dukan)
Cena:
Podemos tomar unos huevos revueltos, salmón o filetes de pollo (si no lo hemos elegido en el almuerzo), lo mismo decimos con el queso, podemos seguir con los yogourt o cualquier tipo de lácteos siempe que sean de 0% grasa
Durante esta fase es importante añadir que debemos beber mucha agua. Mínimo unos dos litros diarios.
La Fase Crucero
Como esta es la dieta más larga, vamos a incluir más variedad entre los platos a elegir para elaborar un menú de la dieta dukan.
Menu Dieta Dukan
Tipos de Desayuno Fase Crucero
- Queso, batido 0%, café o té verde o rojo
- Huevos escalfados, té verde o rojo
- Magdalenas o chocolate dukan (especiales para la dieta)
- Té, café, torta de avena (salvado)
- Té o cafe, tortilla de un huevo, una loncha de pavo cocido
- Té, café, yogourt 0%
Eso son 6 tipos diferentes de menús de la dieta dukan para desayunar, podremos ir variándolo durante la semana.
Almuerzo durante la fase de ataque:
- Albóndigas de ternera, ensalada de tomates, flan
- Dorada al horno, pisto de verduras, yogourt de postre
- 4 palitos de merluza, hamburguesa (tipo dukan), té verde o rojo de postre
- Brochetas de atún marinado
- Berenjenas rellenas y ensalada de pepino y lechuga
- Salmón y ensalada de colores
Para la hora de la merienda lo fundamental es tomar el salvado de avena por lo menos 4 días a la semana. Cuando no nos apetezca lo podemos cambiar por un yogourt
Menú Dieta Dukan: La Cena
- Pizza estilo dukan
- Merluza al horno y ensalada de calabacín
- Salmón y puerros, mouse de café
- Solomillo y brécoles, un flan de postre
- Tartaletas de atún, yogourt de postre
- Pollo al curry con tomates cherry, podremos incluir un flan de postre
- Pescado (preferiblemente trucha)
Con esto ya tenemos cubiertas las dos primeras fases, para preparar nuestros propios menú de la dieta dukan, la última la dejaremos más adelante, ya que entre estas dos fases podremos estar perfectamente 4 meses. Es cuestión de cada uno elegir cuando hemos llegado a donde queríamos y acercarnos a la última y definitiva fase. Recordamos que podemos leer como nos ayuda a perder peso esta dieta conociendo como funciona la dieta Dukan.
27 Personas han Comentado!
Publicado: 7 de enero de 2012 | 4:13 pmnecesito bajar unos 8 kilos,tengo 36 años y mido 1,57 y peso 67,5.¿Tengo que comer durante 2 semanas el menu etapa de ataque?
nunca he hecho la dieta dukan y me encantaria hacerla , estoy muy gorda , y me gustaria darle un cambio a mi vida y mi cuerpo , espero que funcione ,
cuatos kilos bajas con estas priimeras 2 semanas?
quiero saber cuanto peso se suele perder en dos semanas con la dieta dukan
Yoli se pierden como 4 kilos
En el articulo anterior vienen las etapas y en que consiste la dieta con más detalle. Saludos
Os recomiendo que os compréis el libro si queréis hacer la dieta ya que es bastante compleja(no difícil) que no basta con leer un resumen. Son 4 fases, no tres. La de ataque son 3, 5 o 10 días, depende de lo que quieras perder. Y mucha gente lo hace mal porque lee que son 5 días y hacen 5 días cuando quieren perder sólo 5 kilos. Hay una gran variedad de productos que sí se pueden consumir que quizá ni os imagináis, muchas recetas que yo las como y tengo mala conciencia porque tengo la sensación de que lo estoy haciendo mal, pero no es así. Bueno, tampoco es cuestión de enrollarme más todavía.. compraros el libro u os lo descargáis y mejor que lo leáis bien porque en internet encuentro barbaridades a veces o falta de información.
Yoli, en dos semanas, depende de la persona, yo perdí en 5 días 3 kilos y después dos por semana, uno por semana, depende. Claro que no hago ejercicio porque estoy de vacaciones. Pero una cosa muy importante y que poca gente hace, después la critican, claro… es los kilos se pierden en la 1ª y 2ª fase. Las dos últimas tienes que seguir haciéndolas mucho tiempo, cuando ya tienes tu peso. Así que olvídate de perder los kilos que quieres y después dejarla.
He buscado el anterior artículo y ahí también se dice que son 3 fases. Recordad que son 4. Ataque, Crucero, Consolidación y Estabilización.
Exacto, son 4 fases, por eso en el artículo anterior explica las 3 primeras. Como bien se dice ahí: “Para llegar a la 4ª fase hacen falta varios meses que se dejarán para otra ocasión” Cuando uno llega a la 4ª fase después de meses no necesita informarse en que consiste la dieta dukan, ya la conoce de sobra, por eso se ha obviado esa última parte, para no confundir más de la cuenta. (Que de por sí ya es complicada, no vamos a meter también lo que hay que hacer a los 6 meses de seguirla)
necesito perder 4 máximo 5 kgs. como debo hacerlo ?
Hola Admin y Jessica, me podriais dar el título del libro ya que he visto dos, uno que se titúla:
*EL METODO DUKAN ILUSTRADO:COMO ADELGAZAR RAPIDAMENTE Y PARA SIEMPRE
y el otro:
*LA DIETA ANTI DUKAN
Me imajino que es el primero,pero me podríais confirmas?.
Muchas gracias.Un saludo
Claro, es el primero, el otro es de un autor que aprovecha la fama de la dieta dukan para vender su “alternativa”
Consulta: pueden traducir la dieta en términos de comida sudamericana (en lo posible) gracias.
Lo intentaremos, gracias
La receta de los “budini fatti in casa” de
dukan, donde la puedo encontrar, ya gire toda la red y no la encuentro!! Si me pueden ayudar se los agradecere tanto!
Necesito saber si en Ecuador se puede conseguir el libro y en que librería si es que esta de venta en guayaquil, gracias, bsks
Seguramente debería estar en cualquier librería. Sino, a través de internet, en librerías online especializadas, o de segunda mano (más económico) a través de ebay
hola necesito perder 20 kilos, cuantos dias necesito estar con la primera fase? y que puedo comer en la primera fase? gracias un saludo
sirve para los diabeticos con insulina??
soy diabetica depediente de insulina lo puedo hacer
Hola soy Noemi y tengo 18 años mido 1.60 y peso 62 kilos necesito adelgazar por favor ayúdame
hola…he de perder de 15 a 20 kilos….me podeis asesorar….gracias
hola antes de leer este articulo ya lo realizaba pero en el lapso de dos semanas solo baje 2kg. Sera que la cantidad de alimento afecta? cual es la cantidad q debo de comer?tengo 28 mido 1.67 y peso 90kg. ayudenme por favor
hola,, quiere alguien empezar la dieta conmigo??
holaaa … a las personas q les interese ..yo estuve leyendo todos estos articulos interesantes sobre la dieta y en otras webs..la verdad q hice la fase de ataque por tres dias ..ajustando mi menu a las alternativas q ponen ..y de verdad q se baja ..¡¡¡¡ baje 4 kilos …y ya ha pasado un mes y n los he vuelto a coger ..aun m cuido un poco en lo q como …pero esos tres de dias de sacrificio me han llenado de tanta satisfaccion q vivo alegre asi …animaosssss…¡¡¡¡¡y gracias a los q nos informan GRATUITAMENTE …un beso …¡¡¡
Enhorabuena y gracias! Intentamos hacer lo que se puede, nos alegramos mucho que te haya ido tan bien este principio. Ánimo
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